果物の美味しさを
そのままジャムに
100年を超えて果物を目利きしてきた千留一條が、豊洲市場で厳選した旬の国産フルーツを使用。素材本来の味を活かすため、無添加・低糖度で職人が丁寧に仕立てた贅沢なジャムです。
単品ジャムのご紹介
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南国の太陽を浴びて育った沖縄県産パッションフルーツを使用。華やかな香りとプチプチとした種の食感が魅力です。バニラアイスや炭酸水割りにおすすめ。
甘酸っぱさが心地よく、まさに“夏”を感じるジャムでした。 ヨーグルトとの相性が抜群で、疲れた夜のご褒美にもぴったり。 大人におすすめしたくなる味わいです。
見た目とのギャップに驚きました。ひと口食べた瞬間、美味しい！と感じた！ チーズと合わせて楽しみたくなる、大人の味わい。 新しい食べ方をいろいろ試してみたくなるジャムです。
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際立つ甘みとやさしい香りが特徴の特級いちご「とちあいか」を使用。果肉感を残し、低糖度で炊き上げました。ヨーグルトやパンケーキとの相性も抜群です。
まるで生のいちごを食べているみたいでした。 甘さもちょうどよく、本物のいちごを味わっているような感覚でした。 添加物不使用なので、お子さまのいるご家庭にもおすすめしたいです。
まるで苺をそのまま食べているような贅沢なジャムでした。 果肉感がしっかりあり、美味しいパンやバターと合わせて楽しみたくなる味わいです。
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苦味が少ない希少な八丈島フルーツレモンを、果皮まで贅沢に使用。爽やかな酸味とまろやかな香りが楽しめます。ヨーグルトやチーズケーキに。
まるでレモンをそのまま食べているような味わいでした。 甘すぎず食べやすく、レモンの皮の食感も絶妙。 トーストに塗るのはもちろん、そのまま食べても美味しいと感じました。
爽やかで、しつこくない甘さ。レモンピールの苦みも心地よい。 甘さ控えめなので、大人にもおすすめ。 パンはもちろん、バゲットや料理のソースとしても楽しみたくなる味でした。
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日照量が豊かな浜松産の完熟ブルーベリーを100%使用。粒感を残したプレザーブ仕立てで、濃厚な甘みと芳醇な香りが楽しめます。
果実の甘さが際立ち、砂糖の甘さが控えめでとても美味しい。 果実感がしっかり感じられ、まるで果実をそのまま食べているような味わいでした。 朝食のパンやヨーグルトと合わせて楽しみたいジャムです。
ゴロゴロ入ったブルーベリーが贅沢で、高級感を感じました。 甘さ控えめで食べやすく、まるで果実そのものを味わっているよう。 ヨーグルトやお酒に合わせても楽しんでみたいと思いました。
ブルーベリーの最適解だと思いました。 果肉感と甘さのバランスが絶妙で、一口目から感動しました。 水切りヨーグルトやクリームチーズなどとも相性が良さそうで、特別な日に楽しみたくなるジャムです。
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濃厚な甘みと華やかな柑橘の香りが魅力の不知火を使用。たっぷりの果汁感とコクをそのまま閉じ込めました。バニラアイスやパンケーキと好相性。
砂糖の甘さではなく、本来の柑橘の甘みと豊かな風味が感じられるジャム！ 果肉感もあり、一口ごとに果実をそのまま味わっているような満足感があります。 ヨーグルトとの相性は抜群で、毎朝食べたくなる美味しさでした。
想像を超える果実感。マーマレードの概念が変わりました。 「マーマレードかな？」と思っていましたが、想像以上のおいしさ。 果実と皮のバランスが絶妙で、甘ったるさがなく、砂糖に頼らない自然な甘みで、不知火の魅力を存分に楽しめました。
市場でしか出会えなかった旬のおいしさを、
もっとたくさんの人の日常へ。
千留フルーツは、創業100余年の老舗仲卸「千留一條」が生み出した、国産果物の魅力をまるごと詰め込んだジャムブランドです。私たちの歴史と思い、そして大切にしていることをお伝えします。
本当に美味しい旬の果物は、普段、料亭やミシュランレストラン、専門店へと届けられ、一般にはなかなか出回りません。
千留フルーツは、そんな"限られた場所でしか味わえなかった美味しさ"を、もっとたくさんの方に届けたいという想いから生まれました。
私たちが使うのは、ジャム用のB級品ではありません。市場で長年培ってきた目利きで選び抜いた、旬の特級品たちです。果物が最も美味しい瞬間を、そのままジャムへ閉じ込めています。
「こんなに美味しい果物があるんだ」
その驚きや感動、幸せな気持ちを、日常の中で感じていただけたら嬉しく思います。それは、私たちだけでなく、果物を育てる生産者の皆さまと共通する願いでもあります。
特級果実を厳選
全国の産地から届く旬の特級果実を、豊洲市場で確かな目利きで選び抜いています。
最大限に
果物の魅力をまるごと活かす製法で、素材そのものの美味しさを最大限に引き出しています。
やさしい美味しさ
余計なものは加えず、果物と砂糖、レモンのみ。毎日の暮らしに、ちょっと特別な幸せをお届けします。
✦ これからも、果物の美味しさと生産者の想いをつなぎ、心ときめくひとさじをお届けしてまいります。
千留一條が豊洲市場で長年培ってきた目利きの技術を生かし、その時々で最も美味しい国産フルーツだけを選び抜いて加工しています。
果物本来の味と香りを大切にするため、糖度を抑えた製法を採用。素材の個性がそのまま伝わる、シンプルで贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
原材料は国産の厳選フルーツ、北海道産の甜菜糖（グラニュー糖）、国産レモン果汁のみを使用。余分なものを加えず、果実そのものの美味しさを大切にしています。
※ ジャム、コンフィチュール、マーマレードなど、果実の加工品にはさまざまな呼び方がありますが、当店ではすべて「ジャム」として表記しております。